板式換熱器的傳熱原理是根據(jù)熱力學(xué)定律：“熱量總是從溫度高的物體向溫度低的物體傳遞，當(dāng)兩種物體間存在溫差就必然有熱量傳遞的過程?！眱煞N液體在板式換熱器板片兩側(cè)對流時，熱量從溫度高的的那側(cè)液體傳向溫度低的那側(cè)液體（一般情況下，高溫側(cè)在一次側(cè)，低溫側(cè)在二次側(cè)）。由于板片采用了瓦楞波結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計，其換熱效率可以達到92％左右，如此以來，高溫側(cè)的熱量可以有效被低溫側(cè)吸收，利用。具體來說，在高溫側(cè)，深紅色箭頭所指向的是高溫側(cè)的進口，粉紅色指向的是高溫側(cè)的出口；在低溫側(cè)，深藍色指向的是低溫側(cè)的進口，天藍色指向的是低溫側(cè)的出口。當(dāng)液體從深紅色的進口進入后，經(jīng)過對流，熱量通過板片傳遞給由深藍色進口進入的低溫側(cè)液體。在高溫側(cè)液體溫度降低后，液體由粉紅色的出口流出；在低溫側(cè)液體溫度升高后，液體由天藍色的出口流出。此時，液體完成換熱過程。